luo han guo (siraitia grosvenorii eller luo han guo) är en örtartad perenn vinstock från cucurbitaceae (kalebass) familjen, infödd i södra kina och norra thailand. denna frukt, som är ungefär lika stor som en apelsin eller stor citron, har ett tunt brunt hårt skal som rymmer flera frön, växten odlas för sin frukt, vars extrakt är nästan 300 gånger sötare än socker och har använts i kina som ett lågkalori sötningsmedel för att kyla drycker och i traditionell kinesisk medicin.

fruktens söta smak kommer främst från mogrosider, en grupp triterpenglykosider som utgör cirka 1 % av fruktköttet. genom lösningsmedelsextraktion kan ett pulver innehållande 80 % mogrosider erhållas, varvid det huvudsakliga är mogroside-5 (esgoside). andra liknande medel i frukten är siamenosid och neomogrosid.

utan tvekan är luo han guo fruktextrakt populärt nuförtiden som ett naturligt kalorifattigt sötningsmedel. luo han guo-processorer extraherar vanligtvis det naturliga sötningsmedlet från frukten genom att krossa den och infundera den med vatten. medan extraktet är cirka 300 gånger sötare än bordssocker, har det noll kalorier och kolhydrater.