på måndagen tillkännagav pepsis vd indra nooyi företagets nya 10-åriga mål – att tappa mer socker i drycken.

senaste planen, senast 2025, företaget minst 2/3 uns (12 burkar storlek) drycker, kommer värmen att kontrolleras till 100 kalorier mindre än. den här sista versionen av det sockerradikala målet för många, som 2009 föreslog ett åtagande 2020, produktförsäljningen i den centrala delen av landet, kommer att förlora 25% av sockret, men från 2006 till 2015 ökade faktiskt tillsatsen av socker i drycken pepsi. med 4 %.

pepsi sade, kommer att lansera mer noll-kalori och låg-kalori drycker, och för att förverkliga innovationen av den befintliga dryck formel för detta nya mål. "teknologiska genombrott gör att vi kan producera bättre cola, lägre kalorier, men lika bra som hel cola."" vd nooyi representation.

socker är inte lätt. pepsico säljer drycker till 180 länder över hela världen och står för cirka 25 % av dryckesverksamheten, varav pepsi endast bidrar med 12 %. men företagets huvudproduktkombination dricker cola, mountain dew (mountain dew), tropicana och gatorade, alla klarar sig inte utan tillsatt socker. för närvarande innehåller 46 gram socker och en 12 ounce burkar fyllda med dagg och en pepsi med 150 kalorier. mindre än 40 % av pepsis drycker uppfyller nya krav.

men pepsi verkar ha varit bestämd. "under de senaste 10 åren har vi gjort vissa framsteg när det gäller att minska socker, men det finns mer att göra." indra nooyi säger, "vi måste se till att våra produkter uppfyller de förändrade konsumentkraven."

naturligtvis, förutom att minska saltintag och lipidkonsumtion trend, kan det mer direkta trycket också komma från skatt på sockerdrycker. denna månad rekommenderar who (who) att regeringar runt om i världen inför en skatt på sockerhaltiga drycker, och att när priset på drycker stiger förväntas försäljningen minska med 1/5. för närvarande har storbritannien, frankrike, mexiko, ungern och några städer i usa infört liknande lagförslag.

dessutom meddelade pepsico också en minskning av målet för andra ohälsosamma ingredienser. år 2025 planerar pepsico att säkerställa att natriumhalten, inklusive filido (frito-lay), 3/4-märkesmat, inte överstiger 1,3 mg/kort; dessutom kommer minst 3/4 av maten med mättat fettinnehåll också att bibehållas i var och en av 100 card 1,1 gram standard.

nooyi sa att dessa ansträngningar pågår. till exempel på kinesiska har ny teknik minskat det stekta pepsi-mättade fettet i mat med 20 %; kina och indien marknader har en låg socker version av sju i försäljningen; i mexiko och storbritannien, är företaget också introduktionen av lågsocker soda.

pepsi hade i att forma den sunda bilden för många, särskilt under dessa två år. förutom koksersättningssötningsmedel hälsosammare, bara under de senaste tre månaderna, har det lanserat en version av gatorade och organisk probiotika som innehåller tropicana, rapporterades också nyligen möjliga förvärv av ett probiotiskt dryckesföretag; förra året, det lanserade ett hello goodness-program, har lanserat ett antal automater, från försäljningen av alla hälsokost real medleys barer till naked greg juice.

naturligtvis ingen rival coca-cola långt efter. förutom den redan lanserade life-serien av sötningsmedel hälsosammare (är det en grön etikett), har man också köpt sojadrycksmärken ades, grova korn och startups för växtdrycker la aloe; för att lyfta fram det sockerfria är det till och med en "coca-cola zero" till "coca-cola zero" i sugar, storbritannien har också lanserat en massiv marknadsföringskampanj.

men med tanke på förra året sjönk även försäljningen av sockerfri pepsi cola med 7,7 % (antalet coca-cola sjönk med 4,6 %), att minska målsockret kan verkligen öka pepsi i vilken utsträckning prestanda för läskedrycker är inte att säga. men detta är också bra för att locka investerare. i slutet av förra fredagen har pepsicos aktiekurs stigit med 6,9 % i år, jämfört med 3 % för de gamla rivalerna coca-cola.

och hälsa layout är pepsi öppnar upp en ny marknad. nästan 25% av företagets intäkter förra året kom från "daglig näring", som är produkter som täcker alla spannmål, frukter, grönsaker, mejeriprodukter, proteiner och fukt, sa pepsico. (källa: curiosity daily)