munkfruktextrakt är ett ljusgult pulver eller brun pasta. den smakar väldigt sött, 240 gånger sötare än sackaros, nära socker, med en lätt lakritsliknande eftersmak. smältpunkten för mogrosid med hög renhet är 197-201°c. det är lättlösligt i vatten och etanol.

munkfrukt är ett av de första dyrbara kinesiska medicinska materialen för både medicin och mat som meddelats av hälsoministeriet. mogrosiden den innehåller är 300 gånger sötare än sackaros och producerar inga kalorier. det är en dyrbar råvara i dryckes- och godisindustrin och den bästa ersättningen för sackaros. munkfrukt är en dyrbar växt av cucurbitaceae-familjen unik för mitt land och är känd som en bra medicin och frukt. huvudextraktet i frukten är mogrosid. dessutom innehåller frukten även fruktos, aminosyror, flavonoider m.m.

modern medicinsk forskning har funnit att munkfrukt innehåller rika mogrosider, som är 300 gånger sötare än sackaros, och har effekten att sänka blodsockret, och kan användas för att hjälpa till vid behandling av diabetes; den innehåller rik vitamin c, som har anti-aging, anti-cancer och hudförskönande effekter; det har effekten att sänka blodfetter och gå ner i vikt, och kan hjälpa till vid behandling av hyperlipidemi och förbättra bilden av överviktiga personer. det kan användas i stor utsträckning i näringshälsoprodukter, spädbarnsmat, puffad mat, kryddor, medelålders och äldre mat, fasta drycker, kakor, kall mat, snabbmat, snabbmat, etc.

som ett rent naturligt, 0 kalorier, 0 fett, sötningsmedel med hög sötma, har munkfruktextrakt varit mycket eftertraktat av konsumenter de senaste åren. när vi köper munkfruktextrakt måste vi vara noga med att identifiera och välja kvalificerade, pålitliga och pålitliga leverantörer. huacheng biotech, inc. grundades 2008 och belönades med national high-tech enterprise och en av de 10 ledande leverantörerna av växtextrakt i kina. certifierad av nsf-cgmp, är det också en av de åtta initiativtagarna till chinese plant extract industry alliance, constructor of monk fruit extract industry standard och 100 excellent entrepreneur i changsha på 30-årsdagen av etableringen av nationell högteknologisk industriell utveckling zon.

för att säkerställa en hälsosam, söt och grön frukt placerade huacheng sin planteringsbas i hjärtat av latitud 25-30 grader norr. med den mest avancerade tekniken för extraktion, separation och rening är varje munkfrukt full av friskhet som ges av naturen. vårt planteringsområde för munkfrukter täcker 6 miljoner mu, med en vertikalt integrerad industrikedja för munkfrukter från vävnadsodling av fruktplantor, plantering, forskning och utveckling och tekniskt stöd, extraktionsproduktion, omfattande utveckling och utnyttjande av extraktion; forskning och utveckling av sockerersättningsformler, slutprodukttillämpningar för återvinning av rester och biogödsel.

huacheng är världens ledande expert på munkfruktextrakt, som tillhandahåller lösning för sockerreduktion. det är vårt heliga uppdrag att ge alla det rena naturliga, kalorifria och hälsosamma sötsakerna. vi hoppas kunna etablera ett strategiskt partnerskap med fler företag inom mat, dryck, hälsovård och apotek.